Annem Yemek Borusu Kanseri, Tedavi Önerileriniz Nelerdir?

Soru: Annem 55 yaşında. 7 Ay önce yemek borusunda 2 ayrı yerde tümör tespit edildi. Radyoterapi ve 21 gün arayla 3 kez kemoterapi uygulandı. Tedavi ve beslenme konusunda önerileriniz nelerdir? EMRE İNANÇ

Prof.Dr.Erkan TOPUZ: Tütsülenmiş gıdalar, tuzlu kırmızı et, çok sıcak içecekler yemek borusu kanseri riskini artırır. Çocukluğunda yanlışlıkla tuz ruhu, asit gibi kimyasal maddeleri yutanlarda yemek borusunda oluşan tahribat kansere dönüşebilir. Alkol ve sigara kullanımı riski artırır. Bazen sebepsiz ortaya çıkabilir, îlk belirtisi yutma zorluğudur, hasta gıdaların midesine inememesinden şikayetçi olur. Daha sonra hızlı kilo kaybı meydana gelir. Çok erken evrede ameliyatla tedavi edilir. Ancak hastalar çoğu zaman bu dönemi geçirmiş olarak karşımıza çıkar. Bu durumda tedavi kemoterapi artı radyoterapidir.

Eğer yemek borusunda tıkanma sahaları olursa cerrah stentle darlığı açar. Böylece hastanın yutması rahatlar. Bu hastalarda kilo kaybına mani olmak gerekir. Genellikle sıvı gıda ağırlıklı beslenme planı uygulanır. Örneğin hastaya içine sebze, kurubaklagil, et katılmış çorbalar verilir. Bütün meyve-sebze suları belli aralıklarla hastaya verilebilir. Özellikle ananas, havuç, domates, elma tercih edilmeli. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirecek maddeler ihtiva eder. Yemeklere bol miktarda soğan ve sarımsak eklenmeli. Bu hastalığın en önemli düşmanı meyan köküdür. Tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıkları yoksa ağabeyiniz çay ya da toz halinde meyan kökü tüketsin. Böğürtlen, ahududu ve çilek ellagic asit denen bir madde ihtiva ettiğinden çok faydalıdır. Anneniz anasonlu çay, adaçayı, nane çayı içsin. Yüksek miktarda C vitamini içerdiği için kuşburnu da tercih edebilir. Yemeklerine kimyon ve 1-2 çorba kaşığı zerdeçal koymayı ihmal etmesin. Sindirimi düzelttiği ve yutma zorluğunu azalttığı için bromelain (ananas hapı) kullansın, Maitake ya da shiitake hapı alsın. Mük thistle (devedikeni sütü kapsülü), burdock (dulavratotu tableti) kullanabilir. Kilo kaybı varsa omega 3 alsın. Bir de her gün yarım kilo yoğurt yemeyi ihmal etmesin.