DİYET NEDİR

Yemek yemeyi, günümüzde nor­mal yaşantının bir bölümü olarak kabullenmişizdir. Bu olay, özel bir şekilde ha­zırlanabilir ya da gelişigüzel uygulana­bilir ve hastalık sağlık durumları için çok önemli sayılabilir. Bu 3 temel besin yanında, vücudun belirli miktarda vitaminlere gereksinimi vardır. (Bir eksiklik hastalığı olmadığı sürece, alınan fazla vitaminlerin hiçbir etkisi yoktur). Ayrıca, diyette, demir, manganez, kalsiyum, bakır, sodyum ve potasyum gibi madenler de gerekli olan bir maddedir ama, fazla içilen suyun barsakları yıkadığı da bilgisizce bir ina­nıştır. Gerçekte, çok su içmek, kabızlığa neden olabilir. Besinlerin ne şekilde alındığı önem­sizdir. Bununla birlikte, diyeti bitkisel olan hayvanlar, bütün gerekli maddeleri bitkilerden alacaklarından, örneğin bü­tün gün yem yerler.