Anasayfa > Mutfak > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Güveç Tarifi

Güveç Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kg kuşbaşı eti
  • yarım kg soğan
  •  2 adet patlıcan
  •  2 adet domates
  •  2 adet kabak
  •  200 gr taze fasulye
  • yarım  kg domates
  • yarım paket margarin
  •  tuz, pulbiber
  •  6 adet sivri biber

Etli Sebzeli Güvecin Tarifi

Hazırlanışı:

  • Geniş kaba patates, patlıcan, kabak, taze fasulye temizlenip soyulur, ayıklanır.
  • İri küp şeklinde doğranır, karıştırılır. Başka bir kaba, ince doğranmış sivribiber, kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates, tuz, pul biber, ince doğranmış soğan konur, karıştırılır. Güvece ilk önce, kuşbaşı eti konur, üzerine domates-biber karışımı, sonra sebzeler karışımı konur. Tekrar kuşbaşı eti, domates-biber karışımı ve sebze karışımı konur.
  • Bitene kadar tekrarlanır. Üzerine küçük küçük doğranmış margarinler ilave edilir. Güvecin üzeri alimünyum folyo ile kapatılarak ister fırında, ister ocakta pişirilir.


PAYLAŞ
Güveç Tarifi Konusuna 14 Yorum Yapıldı
  1. eyyüp dedi ki:
    02 Ağustos 2012, 05:34

    su tabiki katılıo ama fazla değil

  2. Sevgi dedi ki:
    08 Ağustos 2011, 07:31

    Fırında pişirilirken su katılıo mu lütfen cvp yazn yaptm yemegi bekliyo pişmeyi 😀

  3. nazlı öztürk dedi ki:
    30 Ağustos 2010, 06:04

    ya pişerken kaşıkla karıştırılıyormu pekiii?????

  4. Talat dedi ki:
    26 Temmuz 2010, 12:54

    listede iki defa domates yazılmış sanırım patates unutulmuş listeye uyarsanız sizin göveç olmaz.bilgiler çok eksikç

  5. derya erdogan dedi ki:
    10 Haziran 2010, 02:32

    kele ne var bunu yapmakta acıkca tarıf edıyo onuda yapamıyosan yuhhhhhh yanı ama sarımsaksız guvec olurmu olmaz tabısı

  6. Hayat dedi ki:
    28 Kasım 2009, 21:01

    Verilen miktarlarda güveci hazırladım ama orta ateşte kaç dakikada (ocakta) pişer onu bilmiyorum. Yardımcı olursanız memmun olurum. İyi bayramlar.

  7. doktor dedi ki:
    06 Kasım 2009, 13:16

    ya güveç dediğin fırında pişen etle aklına negelirse karıştırabileceğin bir yemek.içine koyacakların senin hayal gücüne bağlı oyüzdende kolay bi yemek

  8. sivasli dedi ki:
    17 Eylül 2009, 15:27

    sarimsaksiz guvec olurmu

  9. songül dedi ki:
    09 Eylül 2009, 11:56

    yaa şimdiii nedur buuu offf oruclu oruclu nasıl edenım ben yaaa bu guceçi pratık bı tarıff yazunda bura:D

  10. şükrü sümer dedi ki:
    07 Eylül 2009, 11:56

    ya kardeş malzemelerde yanlışlık yapmışsınız patates yazmamışsınız onun yerine 2 sefer domates yazmışsınız lütfen düzeltelim

  11. caldeli dedi ki:
    06 Eylül 2009, 08:42

    ben bile yapıyorum bu yemekleri :)) uflayıp puflamanıza gerek yok…çok kolay…sadece cesur olup denemek lazım…ama burda okuduğunuz miktarların yarısıyla denerseniz daha az zaiyat verirsiniz :))

  12. Anonim dedi ki:
    29 Ağustos 2009, 15:20

    hayır tabi kide

  13. Anonim dedi ki:
    28 Ağustos 2009, 18:02

    su katılmıyo mu

  14. Anonim dedi ki:
    27 Ağustos 2009, 02:15

    ya ben bu yemekleri nasıl yapcam ya ….

Sayfa başına git