Mutfak

MALZEMESİ SARI RENK İÇİN 1 Çay bardağı oralet, 1 Çay bardağı toz şeker, 1 Çay bardağı mısırözü nişastası, 5 Çay bardağı su. BEYAZ RENK İÇİN 1 Çay bardağı mısırözü nişastası, 1 Çay bardağı toz şeker, 5 Çay bardağı süt. YAPILIŞI 1.İlk olarak bir tencerede oralet, toz şeker ve ni­şastayı karıştırınız, 2.Şüyu yavaş yavaş ilâve ederek ateş üzerinde oraleti, muhallebiyi...

MALZEMESİ 1/2 Kilo sade bisküvi, 2 Su bardağı süt, 1 Su bardağı su, 8 Çorba kaşığı toz şeker, 1/2 Paket küçük margarin, 2 Çorba kaşıdı oralet, 2 Adetyumyrta, Limon kabuğu rendesi Bisküviyi ıslatmak için ayrıca bir bardak süt. YAPILIŞI 1.Toz şekeri, unu, oraleti, iki yumurtayı ve limon kabuğu rendesini, bir tencerede karıştırınız, 2.Su ye süt karışımını yavaş yavaş ilâve ederek ve...

MALZEMESİ 2 Yumurta, 1 Su bardağı çekilmiş ceviz, 1,5 Su bardağı toz şeker, 1,5 Su bardağı un, 7 Adet incir, Yarım paket tarçın, 1 Çay kaşığı karbonat. YAPILIŞI 1.İncirleri yıkadıktan sonra küçük doğrayınız, bir gebe suda bırakınız, 2.İki yumurtayı şekerle çırpınız, 3.İnciri, cevizi, unu, tarçını ve kabartma tozunu yumurtalı şekere ilâve ederek karıştırınız, 4.Yağlanmış uzun kek kalıbına boşaltınız, 5.Orta ısıdaki fırında pişiriniz. KREMASI İÇİN...

Keklerin yapılışları kolay olmakla beraber pişirilme­leri ayrı bir özellik taşır. Malzemesi tam ve iyi hazırlan­mış kek hamurunun kabarmaması fırın ısısının iyi ol­mayışındandır. Kek piştikten sonra kalıptan kolay çıkabilmesi ve kalıba yapışmaması için kek hamuru, her tarafı yağ­lanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltılmalı ve kızdı­rılmış fırına sokularak orta ısıda 40-45 dakika pişirilme­lidir. Buna...

MALZEMESİ 1 Büyük paket margarin (250 gramlık), 1 Çay fincanı süt, 1 Limon kabuğu rendesi, 1 Çay kaşığı karbonat, 1 Çay bardağı toz şeker, 1 Çay bardağı çekilmiş ceviziçi, 1/2 Çay bardağı pudra şekeri, Aldığı kadar un. YAPILIŞI 1.Margarini ılık bir yerde yumuşatınız, 2.Sütü karbonat ve limon kabuğu rendesini bir kapta margarine karıştırınız ve kaşıkla eziniz, 3.Unu yavaş yavaş ilâve ederek yumuşak...

MALZEMESİ 3 Bardak un, 1 Küçük paket margarin (125 gramlık), 2 Su bardağı pudra şekeri, 1 Adet yumurta, 1 Çorba kaşığı süt, 1 Çay kaşığı bira mayası, İÇİ İÇİN MALZEME: 1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi, 1 Su bardağı pudra şekeri, 1 Su bardağı çekirdeksiz üzüm, 2 Kaşık süt. Biraz tarçın. YAPILIŞI 1.Elenmiş unun ortasını açınız, 2.Bir kaşık sütle ezilerek kabartılmış bira mayasını, pudra...

MALZEMESİ 1 Küçük paket margarin (125 Gr.), 1

MALZEMESİ Yarım küo ekşi elma, 3 Su bardağı un, 1,5 Su bardağı pudraşekeri, 1,5 Su bardağı su, 1 Büyük paket margarin (250 Gr.) 1 Çay kaşığı tuz, 1 Çay kaşığı sirke, YAPILIŞI, 1.Elenmiş unun ortasını açınız, 2.Ortasına su, tuz. Sirke ve yağın 1/4'ünü koyarak bir hamur yapınız, 3.Hamuru 10 dakika bekletiniz. Sonra merdane ile 1 cm. kalınlığında açınız, 4.Kaian yağı ortasına koyunuz...

MALZEMESİ 1 Su bardağı eritilmiş margarin. Yarım su bardağı küllü su 1 Su bardağı toz şeker, 1 Çay kaşığı karbonat, 1 Su bardağı çekilmiş ceviz Yeter miktarda karanfil, bir fiske tuz. Aldığı kadar un YAPILIŞI 1.Margarini, kabartma tozunu, bir fiske tuzu, küllü suyu ve şekerin yarısını, çukur bir kapta karıştırınız, 2.Unu yavaş yavaş ilâve ederek kulak memesi yumuşaklığında...

MALZEMESİ: 1 Çay bardağı pudra şekeri (yarısı içine, yarısı üstüne), 1 Çay bardağı eritilmiş margarin. Yarım çay bardağı zeytin yağı. Yarım çay bardağı yoğurt, Yarım çay bardağı süt, 1 Paket vanilya, Aldığı kadar un, Yeterince marmelat veya şekerle dövülmüş iç fındık. YAPILIŞI: 1.Margarini, zeytinyağını, sütü, yoğurdu ve şeke­rin yarısını, bir kap içinde karıştırınız,2.Unu yavaş yavaş ilâve ederek...

Anneler günü için annenize bir güzellik malzemesi sunun, bunun gibi bir hediye daima çok değerli olacak, çok makbule ge­çecektir. Burada çocuklara, bizim gibi çocuklara sesleniyoruz. Gerçekte, İster 5 ister 50 yaşında olalım, halen annesi hayatta olan şanslı kişiler için anne her zaman annedir. Hiç bir normal insan onun bedeninden çıktığını,...

Zamanla deriniz parşömenimsi bir görünüm alır; kurur, su, sabun ve yapısındaki soysuzlaşma nedeniyle matlasır Bu, epidermle İlgilidir, ama görünmemesine rağmen önemli bir rol oynayan derm de sözkonusudur. Başlıca üç elemandan oluşur: -koloidal don, -kolojen ve elastik teller, -küçük aralıklar içindeki hücreler. Zamanla çok derin değişiklikler oluşur. Kolajenin telleri ve elastik teller yaşlanır, körelir, yavaş yavaş...