Sarma Tarifleri
MALZEMESİ 1,5 Su bardağı pirinç, 5 Adet orta soğan, 1 Su bardağı zeytinyağı, 1 Kahve fincanı fıstık, 1 Kahve fincanı kuş üzümü, 1 Çay kaşığı tarçın, 1 Çay kaşığı yenibahar, 2 Çay kaşığı tuz, 3 Su bardağı sıcak su, 1/2 Demet maydanoz, kuru nane, 250 Gr. üzüm yaprağı. YAPILIŞI 1.Pirinci yarım saat ılık suda bekletiniz, 2.Soğanları ince ince kıyınız, 3.Zeytinyağını bir tencerede kızdırınız. Soğan...
FISTIKLI SARMA (7-8 kişilik) MALZEMELER 1 yumurta yarım çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 çorba kaşığı sirke 1 fiske tuz 2-3 su bardağı baklavalak un 200 gr. dövülmüş antep fıstığı 150 gr. tereyağı veye margarin 1 paket nişasta (yufkaları açmak için) ŞERBETİ İÇİN 2,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1/4 limon suyu YAPILIŞI Bir kapta yumurtayı, sütü, sıvı yağı,...